Храни потискащи апетита
Апетитът е желанието да се консумира храна, но това желание не винаги е свързано с глад. Той отговаря за адекватния прием на енергия, за да се поддържат метаболитните нужди на тялото. Апетитът може да се стимулира и от храна с добър вкус, мирис, вид и други без да сме гладни. Също така под стрес нивата му се увеличават и това лесно довежда до неконтролиран прием на храна.
Добрата новина е, че съществуват храни, които имат доказани свойства в потискането на апетита и могат да спомогнат по-лесно да поддържате добра форма.
Лют червен пипер
Лютият червен пипер съдържа съставка, наречена капсаицин.
Има проучвания, които са установили връзката между капсаицина и потискането на апетита.
Капсаицинът има термо-генетични качества, което означава, че може да повиши температурата и да доведе до увеличаване на кръвния поток и ускоряване обмяната на веществата.
Лют червен пипер се използва и в хранителните добавки тип фет бърнар, което е още едно доказателство за ефективността му.
Канела
В едно проучване, свързано с канелата, участващите са помолени да добавят 6 грама канела в оризов пудинг, за да се установи дали има ефект върху потискането на апетита.
Било е заключено, че канелата забавя усвояването на въглехидратите от тънките черва. Участващите, използвали канела, са се чувствали сити по-дълго, спрямо тези, които са консумирали пудинга без канела.
Канелата има славата на подправка, която работи при понижаване на подкожни мазнини и отслабване. Въпреки че няма пряк ефект върху ускоряването на метаболизма или върху горенето на калориите, главната полза идва от свойството и да регулира кръвната захар.
Канела може да се добавя към ориз, кисело мляко, топли напитки, супи, плодове, меса и други.
Други подправки, които са познати със свойствата си да регулират кръвната захар са карамфил и джинджифил.
Ядки
Ядките съдържат полезни мазнини, протеин, въглехидрат с нисък гликемичен индекс и фибри, благодарение на което освобождават енергия бавно в тялото и го поддържат сито дълго време.
Трябва да се има предвид, че ядките са калорична храна. 30 грама сурови бадеми съдържат 160 калории, 14 грама мазнини, 6 грама въглехидрат (3 фибри), 6 грама протеин.
Черен шоколад
Добри новини за всички любители на шоколада!
Според последни проучвания, черният шоколад има редица полезни свойства и при редовна консумация е почти сигурно, че ще отслабнете.
Не само ще спомогне за отслабването в корема и ще намали талията ви с поне 4 сантиметра, но е и прекалено хубаво, за да е истина. Не вярвайте на всичко, което четете в интернет, осмисляйте информацията, която получавате, както и различните гледни точки.
Информацията, която гласи, че черният шоколад е „полезен“ е на базата на две реални проучвания:
Проучване I: Едно проучване между бял и черен шоколад и ефектите им върху кръвната захар установи, че участниците, които са консумирали черен шоколад, са имали по-ниска кръвна захар в сравнение с тези, консумирали бял шоколад.
Проучване II: Проучване установява, че участници, консумирали черен шоколад известно време преди ос��овно хранене (даден е пример с пица), изяждали с 15% по-малко пица, спрямо тези, които консумирали млечен шоколад.
Обезмаслена извара
Не е изненадващо, че обезмаслената извара е здравословен избор за хора на диета и фитнес ентусиасти. Има ��иско съдържание на мазнини и въглехидрати (почти нулево) и е богат източник на пълноценен протеин. Казеинът в обезмаслената извара може да потисне апетита.
Изварата може да се комбинира добре с омлети или с черен/червен пипер и лук.
Представихме няколко ценни източника на хранителни вещества, които имат свойствата да ви предпазят от преяждане. Кои от тях ще включите в ежедневието си е въпрос на вкус и личен избор.